Description
🌿 Le Thé Matcha Okumidori : une expérience japonaise authentique
Le Matcha Okumidori incarne tout l’art du rituel japonais, dans sa forme la plus pure. Cultivé avec soin dans la région de Kagoshima, ce thé vert en poudre se distingue par sa douceur naturelle et sa mousse soyeuse. Grâce à son goût umami délicat, sans aucune amertume, il charme aussi bien les amateurs avertis que les novices curieux.
Chez Shobi, chaque thé est sélectionné directement auprès de petits producteurs japonais. Nous privilégions des pratiques agricoles respectueuses de la nature, sans arômes ajoutés ni mélanges artificiels. Ainsi, vous savourez un thé pur, traçable, et porteur de sens.
🍵 Comment savourer le thé matcha au quotidien
Le matcha, bien plus qu’une boisson, est un rituel de recentrage. Il invite à ralentir, à respirer. En fouettant délicatement la poudre, en observant la mousse se former, puis en prenant une première gorgée… on s’offre un instant de pleine conscience.
Inspiré de la cérémonie japonaise du thé, ce geste ancestral s’intègre facilement à nos rythmes modernes. Que ce soit pour retrouver clarté et énergie le matin, ou s’offrir une pause apaisante l’après-midi, le Matcha Okumidori est votre allié bien-être.
🎁 Détails pratiques & préparation
Livré dans une boîte refermable, notre matcha conserve toute sa fraîcheur.
Nous vous recommandons de le garder au frais et à l’abri de la lumière.
Préparation idéale :
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1 g de poudre (environ ½ cuillère chashaku)
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60 à 70 ml d’eau chaude (80–85 °C)
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Fouettez en mouvements en M ou W jusqu’à obtenir une mousse fine et brillante
👉 Pour plus de détails, consultez notre article dédié : « Préparation du thé Matcha »
