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Thé vert Sencha japonais Saémidori

From 15,00 

(3 avis client)

Découvrez le Sencha Japonais Saémidori de Kagoshima 

  • 🍵 Variété Saemidori
  • 🌿 Sencha de la région Kagoshima dans l’île de Kyushu
  • 🌱 Certifié biologique japonais (JAS)
  •  🌟 Assemblage de thé vert de Kagoshima

Découvrez notre thé vert Sencha japonais Saémidori, cultivé avec soin dans la région de Kagoshima. Ce thé délicieux et raffiné saura éveiller vos sens et satisfaire les amateurs de thé les plus exigeants.

Laissez-vous envoûter par l’arôme intense de jeunes feuilles fraîches qui émane de chaque tasse de notre thé vert Sencha. Dès la première gorgée, vous serez transporté par sa saveur riche et douce, accompagnée d’une couleur verte foncée et profonde.

UGS : R-SE01-1 Catégories : , Étiquette :
Quantité

Description

Un Compagnon Parfait pour les Douceurs Japonaises et Occidentales

Offrez-vous un moment de gourmandise en dégustant notre Sencha avec les délices sucrés japonais traditionnels tels que le yokan sucré et le dorayaki, ou laissez-vous surprendre par des associations audacieuses avec des spécialités occidentales comme les macarons ou le gâteau au chocolat. Son arôme frais élimine subtilement l’odeur de poisson, faisant de ce thé un compagnon idéal pour les plats de poisson tels que les sushis.

 

Une Culture Respectueuse de l’Environnement pour un Thé d’Exception

Dans la région de Kagoshima, les producteurs prennent soin de leurs plantations de thé en les recouvrant d’une couche d’herbe fraîchement coupée en hiver. Cette pratique permet de contrôler les mauvaises herbes, de préserver l’humidité du sol et de créer un engrais biologique naturel. Les feuilles de thé sont cultivées dans un environnement idéal, avec de l’air pur, de l’eau pure et une brume profonde, puis cuites à la vapeur à une température moyenne pour préserver leur goût unique.

 

📖  Préparation

  • Pour préparer notre Sencha, infusez les feuilles de thé pendant 50 secondes avec de l’eau à 80℃. Utilisez 4g de thé pour 100 ml d’eau afin de révéler pleinement ses arômes et sa saveur délicate.

✅ Pour en savoir plus sur la préparation du Sencha, consultez notre article dédié “Préparation du thé Sencha“.

 

Informations complémentaires

Poids 0,05 kg
Dimensions 11 × 18,5 cm
Ingrédient

Thé vert

Provenance

Japon – Kagoshima

Conditionement

Sachet en aluminium refermable / Feuille en vrac

Poids

50g, 100g

Préparation

– 3g pour 100 ml d'eau
– 70°C à 40 sec d'infusion

3 avis pour Thé vert Sencha japonais Saémidori

  1. Noemie

    Une très belle decouverte, un gout doux et riche, que des thÉs de très bonne qualité, je recommande Shobi !

  2. Juan José

    Extrêmement satisfait avec cette selection de sencha saémidori. Avec très peu d’amertume, il a une texture en bouche particulièrement réussie.
    Sans doute un de mes senchas préférés!

  3. saphyr

    Excellent sencha, je prend plaisir a le deguster tout au long de la journée

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