Thé vert Sencha japonais Saémidori

53,90€

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Contenance 100g

Thé vert Sencha japonais Saémidori

Description

🌱 Pourquoi avons-nous choisi ce thé ?

Chez Shobi, chaque thé est sélectionné avec soin pour répondre à une double exigence : l’excellence gustative et le respect du corps. Ce Sencha, cultivé dans la région volcanique de Kagoshima, a été choisi pour sa fraîcheur végétale, sa légèreté en bouche et surtout pour ses vertus naturelles exceptionnelles.

Issu d’un terroir préservé, dans un environnement où air pur, brume profonde et sol volcanique offrent des conditions idéales, ce thé est cultivé de manière durable. Les producteurs utilisent des techniques naturelles, comme la couverture hivernale du sol avec de l’herbe fraîchement coupée, créant ainsi un engrais bio et équilibrant le sol sans chimie.

💚 Bienfaits pour la santé

Riche en catéchines (EGCG) : antioxydants puissants qui renforcent les défenses naturelles et soutiennent la détox.
Favorise une digestion saine : une légère amertume qui stimule l’estomac en douceur.
Effet stimulant & apaisant : grâce à la L-théanine, améliore la concentration sans nervosité.
Bon pour le cœur : peut contribuer à la régulation du cholestérol et de la pression sanguine.
Hydratation et équilibre acido-basique : une boisson douce, chaude ou froide, tout au long de l’année.

🍵 Comment le savourer ?

Avec quelles douceurs ?

Son goût végétal frais en fait un compagnon parfait pour :

Les desserts japonais traditionnels comme le yokan, le dorayaki ou les mochi
Les pâtisseries occidentales : macarons, gâteaux au chocolat, sablés
Les plats de poisson : il neutralise subtilement les arômes résiduels

Un plaisir quotidien, un geste santé

Ce Sencha allie plaisir gustatif et bien-être naturel. Offrez à votre corps un thé d’exception, issu d’une culture durable et respectueuse, dans la plus pure tradition japonaise.

Informations complémentaires

Poids : 40g
Ingrédient : 100 % thé vert (Sencha)
Origine : Japon – Préfecture de Kagoshima
Conditionnement : Sachet aluminium refermable – Feuilles en vrac
Conservation : À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

Mode de préparation
Température de l’eau : 75–80 °C
Temps d’infusion : 50 secondes
Dosage : 4g pour 120 ml d’eau

📖 Pour en savoir plus : consultez notre article dédié "Préparation du thé Sencha".

Qualité artisanale – thés japonais sélectionnés avec soin
Expédition rapide – depuis la France en 24/48h
Paiement 100% sécurisé

Ils parlent de Shôbi

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LE THÉ VERT QUI RÉVEILLE EN DOUCEUR

🌱 Énergie douce et naturelle, sans nervosité ni coup de fatigue
🍃 100% japonais, récolté à la main et soigneusement torréfié pour préserver les arômes
✨ Riche en antioxydants et L-théanine, pour la concentration et la sérénité
🍵 Délicieux chaud ou glacé, au goût végétal et umami délicat
🌿 Un rituel sain, symbole d’équilibre, de vitalité et de bien-être intérieur

DÉCOUVREZ LES BIENFAITS

NOTRE PROMESSE : EXCELLENCE & AUTHENTICITÉ

Chez Shôbi, nous travaillons main dans la main avec des producteurs familiaux au Japon pour offrir un matcha d’exception, cultivé dans le respect des traditions et des terroirs volcaniques.

Nos thés sont conditionnés et importés du Japon, avec un haut niveau d’exigence et de transparence.🍃

Des feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées

🍵 Le plaisir d’un goût pur, rond et délicat — sans amertume excessive

🇯🇵 Importé directement du Japon

➡️ Shôbi, plus qu’un thé : un art de vivre.

DÉCOUVRIR NOS THÉS

Le thé vert, c’est quoi ?

Le thé vert est issu des feuilles du théier Camellia sinensis, cueillies puis chauffées rapidement après la récolte pour stopper l’oxydation.

Ce procédé préserve leur couleur verte, leur fraîcheur végétale et leur richesse en antioxydants.

Comment préparer le thé vert ?

Faites infuser 3 à 4 g (environ 1 c. à café) de thé vert dans 120 ml d’eau à 80–85 °C pendant 40-50s.

Filtrez immédiatement pour éviter l’amertume et profitez de son équilibre délicat entre douceur et fraîcheur.

En été, laissez-le infuser à température ambiante avant de le servir bien frais.

Le thé vert contient-il de la caféine ?

Oui, le thé vert contient naturellement de la caféine, mais en quantité modérée.

Elle agit en douceur, procurant une énergie stable et durable, sans l’effet de nervosité du café.

C’est le compagnon idéal pour rester concentré et apaisé tout au long de la journée.

Comment conserver le thé vert ?

Conservez votre thé vert à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité, dans une boîte hermétique.

Les boîtes japonaises en métal ou en kabazaiku (écorce de cerisier) sont idéales pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

Gardez-le dans un endroit frais et sec, loin des odeurs fortes, pour qu’il conserve tout son parfum délicat.

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Le thé vert sencha est l’un de mes préférés, et je crois que celui ci est le meilleur de tous ceux que j’ai goûté.

Ce Sencha de chez Shōbi est d’une grande délicatesse. Très parfumé, avec très peu d’amertume. Un régal!

Extrêmement satisfait avec cette selection de sencha saémidori. Avec très peu d'amertume, il a une texture en bouche particulièrement réussie.
Sans doute un de mes senchas préférés!

Excellent sencha, je prend plaisir a le deguster tout au long de la journée

C’esr grâce à Shōbi que j’ai découvert le thé japonais et en particulier le Sencha. Le sencha Saémidori de Shōbi est d’une grande délicatesse, avec un arôme subtil. Je le prends souvent en fin de repas

Ce sencha est vraiment doux, sans aucune amertume. Un vrai moment de réconfort.

Thé vert Sencha japonais Saémidori