Thé Sencha Okumidori - Shôbi
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Thé Sencha Okumidori

From 17,00 

(3 avis client)

Découvrez le Sencha de Kagoshima : Un Thé Vert d’Exception

  • 🍵 Variété Okumidori
  • 🌿 Sencha de Kirishima de la région Kagoshima dans l’île de Kyushu
  • 🌱 Certifié biologique japonais (JAS)
  •  🌟Mono cultivar

Le goût riche et l’arôme rafraîchissant du thé vert Sencha de Kagoshima sur l’île de Kyushu vous transportent dans un voyage sensoriel unique.
Cultivé à une altitude de 450 mètres dans les montagnes de la ville de Kirishima, ce Sencha est imprégné de l’essence même de cette région. Les feuilles de thé bénéficient d’un sol bien drainé, enrichi par les cendres volcaniques et l’activité volcanique environnante. Les variations de température extrêmes du climat de Kirishima donnent au thé son arôme distinctif.

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UGS : R-SE001 Catégories : , Étiquette :
Quantité

Description

Un Engagement envers l’Agriculture Biologique

Les agriculteurs qui produisent le Sencha Okumidori ont consacré de nombreuses années à la culture biologique, perfectionnant leurs méthodes pour offrir un thé vert biologique de qualité supérieure. Leur passion et leur dévouement se reflètent dans chaque tasse de ce Sencha d’exception.

 

Un Accord Parfait avec les Délices Sucrés et les Plats de Poisson

Dégustez ce Sencha avec les sucreries japonaises traditionnelles telles que le yokan sucré et le dorayaki, ou explorez de nouvelles harmonies avec des douceurs occidentales comme les macarons et le gâteau au chocolat. Son arôme frais élimine subtilement l’odeur de poisson, faisant de ce thé un compagnon idéal pour les plats de poisson tels que les sushis.

 

Un Thé Vert Écologique et Bienfaisant

Une fois infusées, les feuilles de thé peuvent être utilisées comme engrais naturel pour vos plantes, offrant un cercle vertueux à votre jardin.

 

📖 Préparation

Infusez les feuilles de thé Sencha pendant 40 secondes avec de l’eau à 80℃, en utilisant 4g de thé pour 100-120 ml d’eau.

✅ Pour en savoir plus sur la préparation du Sencha, consultez notre article dédié “Préparation du thé Sencha”. 🍵🌡️

 

 

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions 11 × 18,5 cm
Ingrédient

Thé vert

Provenance

Japon – Kagoshima

Conditionement

Sachet en aluminium refermable / Feuille en vrac

Poids

50g, 100g

Préparation

– 3g pour 100 ml d'eau
– 70°C à 40 sec d'infusion

3 avis pour Thé Sencha Okumidori

  1. Noemie

    L’un de mes sencha préférés, une valeur sure.

  2. Nuria

    Un sencha d’une gtande finesse et tres peu d’amertume.

  3. Juan José

    Belle sélection de ce sencha okumidori, avec une saveur puissante et une touche d’amertume. J’apprécie!

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