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Petite coupelle Hagi-yaki de Senryuzan “Momo”

50,00 

*La taille et la couleur des récipients peuvent légèrement varier de rosé beige à gris clair, étant donné qu’ils sont fabriqués à la main.

Cette jolie petite coupelle en forme de pêche a été réalisée en mettant l’accent sur la texture, la stabilité, la facilité de service et la complémentarité avec les aliments.
Cette petite coupelle harmonise…
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Description

Cette petite coupelle harmonise deux douces nuances de couleur rosé beige et gris clair. La finesse des motifs révèle une feuille et la queue de la pêche.

La poterie hagi-yaki de Senryuzan est fabriquée à partir de produits et de matières premières soigneusement sélectionné. Ils sont essentiels dans les recettes, ajustées pendant de nombreuses années, de l’affinage de l’argile jusqu’à la préparation de la glaçure. 

La couleur et la texture de la glaçure sont déterminées par diverses conditions, telles que la compatibilité avec le four, la température et la durée de la cuisson.

Senryuzan sélectionne soigneusement des matériaux locaux de haute qualité pour ses pièces, afin que la texture et la saveur de l’argile puissent être ressenties plus profondément. L’argile est moulée à la main à l’aide d’un tour de potier traditionnel à pied et reflète le souffle et le rythme de l’artisan. Ainsi, la chaleur de la main humaine s’imprime sur l’argile.

Le four grimpant est utilisé pour la cuisson, dont on dit qu’elle est difficile à contrôler et qu’elle produit souvent un grand nombre de pièces rebutées. Les poteries issues de ce type de four sont de qualité exceptionnelle. La qualité des produits Hagi réside dans la chaleur de la main, la nature accidentelle du four (flamme) et la texture profonde qui en résulte.

Depuis la fondation du four, Senryuzan affine ces techniques et cet esprit et continue à produire des poteries selon la méthode traditionnelle d’antan. Lorsque la petite coupelle est utilisée pour servir des desserts, des amuse-bouches et d’autres petits plats, elle rehausse le goût des aliments. Elle peut également être utilisée comme objet de décoration pour y poser de petits objets.

 

 

ENTRETIEN

  • Les poteries absorbantes, non émaillées, poudrées ou percées (sauf la porcelaine) changent progressivement d’aspect à l’usage.
    C’est un plaisir, mais si vous préférez que la couleur change moins, trempez-le rapidement dans l’eau et essuyez-le avant de l’utiliser à chaque utilisation. Cela empêchera les odeurs et les taches de s’incruster.
    Après avoir utilisé la vaisselle, lavez-la avec le détergent pour vaisselle et rincez-la bien avec de l’eau en utilisant avec une éponge douce.
  • Après le lavage, il est important de bien sécher la vaisselle.
    Lorsque vous empilez des plats, placez un tissu fin ou du papier entre eux pour éviter les rayures et l’humidité.
  • Évitez d’utiliser le four à micro-ondes et le lave-vaisselle.

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Informations complémentaires

Poids 0,119 kg
Dimensions 9,5 x 3,5 (LxWxH)
Matériel

Céramique

Région

Japon – Yamaguchi