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Hojicha

12,00 22,00 

Premium hojicha de Kagoshima sur l’île de Kyushu. Ce thé hojicha a passé le processus de contrôle biologique japonais (JAS).
Caractérisé par son arôme…

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UGS : R-HO01 Catégories : , , Étiquette :
Quantité

Description

Ce thé vert torréfié, Hojicha, se caractérise par son arôme parfumé et son goût doux et légèrement sucré.
Son parfum et sa buvabilité en font un produit idéal pendant et après les repas. Excellent avec les raviolis japonais, l”arôme profond et savoureux et la riche douceur ajoutent de l’épaisseur et de la profondeur à la saveur de ce mets.
Le hojicha se marie également bien avec les plats rôtis ainsi qu’avec les fruits légèrement acidulés comme les fraises, les kiwis, les oranges et le pamplemousse.

 

Préparation

  • 30 secondes d’infusion avec de l’eau à 100℃, 3g pour 130 ml d’eau
  • Si vous souhaitez en savoir plus sur la préparation de ce thé, veuillez consulter l’article “Préparation du thé Hojicha“.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions 11 × 18,5 cm
Ingrédient

thé vert

Provenance

Japon – Kagoshima

Conditionement

Sachet en aluminium refermable / Feuille en vrac

Poids

50g, 100g

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