Description
Cette grande théière en céramique artisanale a été fabriquée par un artisan traditionnel de Kyoto, expérimenté dans l’art d’utiliser le rokuro (type de tour de potier).
Tous les détails de cette grande théière comme le bec et la poignée, ont été soigneusement travaillés selon la technique du rokuro.
La forme arrondie de la théière permet aux feuilles de thé de se répartir latéralement dans la théière et de s’étaler, ce qui donne un bon goût au thé.
La surface rugueuse est caractéristique de la cuisson yakishimé. Avec le temps, la surface devient lisse et la couleur vire au noir du fait des taches de thé.
ENTRETIEN
- Les poteries absorbantes, non émaillées, poudrées ou percées (sauf la porcelaine) changent progressivement d’aspect à l’usage.
C’est un plaisir, mais si vous préférez que la couleur change moins, trempez-les rapidement dans l’eau et essuyez-les avant de les utiliser. Cela empêchera les odeurs et les taches de s’incruster. - Pour garder la théière propre, lavez-la à la main à chaque fois, sans utiliser de détergents. Il est également plus facile d’éliminer les taches de thé si la théière est lavée à l’eau chaude.
- La base du bec d’une théière a tendance à accumuler les taches de thé. Utilisez une brosse fine telle qu’une brosse à dents ou un coton-tige pour la nettoyer.
- Après le lavage, il est important de bien sécher la vaisselle.
- Évitez d’utiliser au four à micro-ondes et au lave-vaisselle.
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