Genmaicha matcha japonais – Thé vert au riz grillé & matcha
Genmaicha matcha japonais – Thé vert au riz grillé & matcha
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Description
Description
🌿 Pourquoi choisir un Genmaicha matcha japonais ?
Chez Shôbi, nous sélectionnons chaque thé japonais avec exigence, en privilégiant l’équilibre entre goût, bienfaits et usage quotidien. Ce Genmaicha au matcha, composé de thé vert japonais et de riz grillé, provient de la région de Kagoshima, au sud du Japon, reconnue pour la douceur et la qualité de ses thés.
Nous avons choisi ce Genmaicha japonais car il représente une porte d’entrée idéale vers le thé vert japonais authentique.
Son goût doux, rond et légèrement grillé séduit aussi bien les amateurs que les personnes qui découvrent le thé vert.
L’ajout subtil de 2 % de matcha japonais apporte une touche végétale, riche en bienfaits, sans amertume.
C’est un thé Genmaicha du quotidien, facile à boire, qui rassure, équilibre et réconforte. Idéal pour les moments calmes, les fins de repas ou comme rituel de recentrage.
Bienfaits du Genmaicha matcha
Le Genmaicha au matcha, grâce à son mélange de thé vert, de riz grillé et de matcha, offre des bienfaits uniques :
- Apaisant & relaxant : naturellement riche en L-théanine, le Genmaicha favorise la détente et la clarté mentale.
- Énergie douce et stable : les antioxydants du thé vert procurent une vitalité sans nervosité.
- Facile à digérer : le riz grillé rend le Genmaicha idéal après un repas.
- Sans amertume : parfait pour les personnes sensibles ou peu habituées au thé vert japonais.
Goût et profil aromatique du Genmaicha matcha
- Thé vert japonais de Kagoshima + riz grillé : une infusion dorée, ronde et douce.
- Genmaicha enrichi à 2 % de matcha pour renforcer les bienfaits et arrondir la tasse.
- Notes grillées & végétales : noisette légère, umami doux, finale chaleureuse.
Quand savourer le Genmaicha matcha ?
Le Genmaicha est l’un des thés japonais les plus polyvalents :
- 💚 Après un repas, pour accompagner un plat de riz ou une soupe miso.
- 🍰 Avec des douceurs : wagashi, madeleines, gâteaux japonais.
- 🧘 En rituel apaisant pour ralentir et se recentrer.
- 🌤️ L’après-midi, comme alternative douce au café.
🌱 Le Genmaicha matcha, le thé japonais parfait pour tous
Ce genmaicha matcha convient aussi bien :
- aux débutants
- aux amateurs de thé japonais
- aux personnes en quête de détente et de digestion
Un thé japonais simple, sain et rassurant — à intégrer dans vos rituels quotidiens ou à offrir.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Poids net : 50g | 100g
Ingrédients : Thé vert* (50 %), Riz grillé* (50 %), Matcha (thé vert en poudre) : 2 %
Origine : Japon – Préfecture de Kagoshima
Conditionnement : Sachet refermable en aluminium, thé en vrac
Préparation idéale du Genmaicha au matcha
Dosage : 4g de Genmaicha au matcha
Eau : 160ml à 100°C
Infusion : 30secondes
Une infusion courte permet de libérer les arômes du riz grillé sans développer d’amertume, tout en laissant le matcha envelopper la tasse d’une douceur végétale.
- Qualité artisanale – thés japonais sélectionnés avec soin
- Expédition rapide – depuis la France en 24/48h
- Paiement 100% sécurisé
ILS PARLENT DE SHÔBI

LE GENMAICHA QUI RÉCONFORTE SANS ALLOURDIR
🌾 Thé vert au riz grillé, naturellement doux, sans amertume, parfait toute la journée.
🍿 Arômes toastés (pop-corn) et umami délicat, super réconfortant.
💤 Faible en caféine, aide à rester calme et concentré sans nervosité.
❄️ Délicieux aussi en infusion froide : rond, désaltérant, peu tannique.
🫶 Un rituel simple et sain qui allie chaleur, confort et équilibre intérieur.
NOTRE PROMESSE : EXCELLENCE & AUTHENTICITÉ
Chez Shôbi, nous travaillons main dans la main avec des producteurs familiaux au Japon pour offrir un matcha d’exception, cultivé dans le respect des traditions et des terroirs volcaniques.
Nos thés sont conditionnés et importés du Japon, avec un haut niveau d’exigence et de transparence.🍃
Des feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées
🍵 Le plaisir d’un goût pur, rond et délicat — sans amertume excessive
🇯🇵 Importé directement du Japon
➡️ Shôbi, plus qu’un thé : un art de vivre.
🌾 Le Genmaicha, c’est quoi ?
Le genmaicha, c’est quoi ?
Le Genmaicha est un thé vert japonais mélangé à du riz brun grillé.
Il séduit par son arôme toasté unique, rappelant le pop-corn, et sa saveur douce, sans amertume.
Ce thé traditionnel, souvent dégusté au quotidien au Japon, allie la fraîcheur du thé vert et la rondeur réconfortante du riz grillé.
Faible en caféine, il peut se savourer à tout moment de la journée, chaud ou froid, pour une pause équilibrée et apaisante.
Comment préparer le Genmaicha ?
Faites infuser 3 à 4 g (environ 2 c. à café) de Genmaicha dans 160 ml d’eau chaude (90–100 °C) pendant 30 secondes.
Filtrez et dégustez aussitôt pour profiter de son arôme grillé et réconfortant. Idéal aussi en infusion froide pour une boisson douce et désaltérante.
Genmaicha traditionnel ou Genmaicha au matcha ?
Le Genmaicha traditionnel est un mélange de thé vert (bancha ou sencha) et de riz brun grillé.
Doux, rond et légèrement toasté, il contient peu de caféine et se savoure à tout moment de la journée.
Le Genmaicha au matcha (matcha-iri) reprend la même base, mais les feuilles sont enrobées d’une fine poudre de matcha.
Sa couleur est plus verte, son goût plus umami, et il offre un peu plus d’énergie et d’antioxydants.
👉 Pour un thé léger et réconfortant, choisis le Genmaicha traditionnel.
👉 Pour une saveur plus riche et intense, opte pour le Genmaicha au matcha.
Le Genmaicha contient-il de la caféine ?
Oui, mais en très faible quantité.
Comme il est composé en partie de riz grillé, la proportion de feuilles de thé est réduite, ce qui en fait un thé léger et peu stimulant.
C’est donc une excellente option pour ceux qui veulent éviter les effets du café tout en profitant d’une boisson chaude, douce et équilibrée — parfaite en fin de journée ou après un repas.
Comment conserver le Genmaicha ?
Conservez votre Genmaicha à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité, dans une boîte à thé hermétique.
Une boîte japonaise traditionnelle, en métal ou en écorce de cerisier (kabazaiku), est idéale pour préserver ses arômes grillés et sa fraîcheur.
Gardez-la dans un endroit frais et sec, loin des odeurs fortes, et évitez le réfrigérateur, sauf si l’emballage est parfaitement hermétique.
Ainsi, votre thé gardera toute sa douceur et son parfum réconfortant pendant plusieurs mois.
Gout subtile et très agréable !
Le thé de Shôbi est vraiment exceptionnel, d’une qualité haut de gamme. Le goût du riz est délicieux et apporte une touche réconfortante, tandis que le matcha ajoute ce petit goût magique en bouche et cette belle couleur vert clair qui rend le moment encore plus doux.
Vraiment un coup de cœur pour cette découverte grâce à Shôbi. Merci du fond du cœur pour ton travail, Naomi.
Belle decouvErte. Un the de qualite : cette couleur verte est juste magnifique et le gout du matcha tres appreciable. Je recommanderai ce the
Fan de genmaicha et de matcha, j'ai découvert ce produit mixant mes deux thés préférés dans une parfaite harmonie.
Je recommande à tout moment de la journée !
Sur les recommandations des travelsplanners de autre latitude je me régale avec le mélange genmaicha et matcha ! je recommande il est parfait