FAQ – Professionnels
Quels volumes et délais de livraison ?
Selon la référence et le volume, expédition sous 24–72 h ouvrées pour les produits en stock. Pour les crus rares et pièces artisanales, prévoir un délai supplémentaire.
Proposez-vous de la formation au service du matcha ?
Oui, initiation au service (usucha/latte), calibration recettes, fiches techniques et rituels d’accueil.
Peut-on commander des accessoires et de la vaisselle ?
Oui, sélection d’accessoires artisanaux (chasen, chawan, théières) et céramiques de maîtres.
- Traçabilité : producteurs indépendants, terroirs japonais
- Qualité : crus sélectionnés (matcha mono-variété, gyokuro, hojicha)
- Accompagnement : carte, recettes, rituels & formation d’équipe
