Description
Récolté dans la ville d’Ujitawara, ce thé vert grillé en poudre incarne l’essence même de Kyoto. Chaque feuille est méticuleusement torréfiée, capturant ainsi la douceur caractéristique et le parfum délicieux du hojicha.
Arôme de Cacao Envoûtant
Bienvenu dans un monde de délices avec l’arôme de cacao envoûtant de notre hojicha. Utilisez-le pour rehausser vos créations culinaires, des gâteaux aux lattes, et découvrez une nouvelle dimension de saveurs. La douceur caractéristique du hojicha se mêle parfaitement à la texture veloutée de chaque préparation.
Transformation gourmande
Du champ à votre tasse, chaque étape du processus est une célébration de qualité exceptionnelle. Les premières feuilles de thé fraîchement torréfiées sont méticuleusement transformées en une poudre d’une finesse incomparable. Offrez-vous le luxe d’un thé vert en poudre de première qualité, directement de Kyoto à votre cuisine.
Préparation
Pour préparer un hojicha latte, commencez par chauffer 180 ml de lait de votre choix à l’aide d’une machine à lait.
Placez 6 g de poudre de thé vert grillé dans un bol et mélangez-le avec un fouet à matcha en ajoutant 70 ml de lait chaud.
Ensuite, versez les 110 ml de lait restants dans un bol, saupoudrez la poudre de thé vert grillé par-dessus et servez-vous.
