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Mugicha – Infusion d’orge grillé

Mugicha – Infusion d’orge grillé

17,00€
19,00€ 17,00€
Promotion Épuisé

Description

Sans caféine – Authentiquement japonais – Torréfaction artisanale 

🏵️ Pourquoi choisir le Mugicha Shôbi ?

Le Mugicha (infusion d’orge grillé) est une boisson traditionnelle japonaise reconnue pour son goût torréfié et ses vertus digestives.

Sélectionné avec soin dans la région de Shizuoka, ce Mugicha révèle toute la richesse d’une torréfaction lente et maîtrisée, réalisée sans oxygène pour préserver ses arômes les plus purs.

Contrairement aux versions industrielles en sachets, notre Mugicha en vrac offre une infusion sombre comme un espresso, au goût naturellement sucré, sans caféine et sans amertume.

Une boisson douce, réconfortante et hydratante — à savourer chaude ou glacée, du matin au soir.

🌾 Arôme et profil gustatif du Mugicha

  • Goût : céréales grillées, notes torréfiées et légèrement sucrées
  • Texture : ronde, veloutée, sans amertume
  • Aspect : infusion brune profonde, couleur café

 

👉 Un arôme riche et enveloppant qui rappelle le café, sans les effets de la caféine.

🌿 Bienfaits naturels du Mugicha

Le Mugicha japonais est plus qu’une simple boisson — c’est un rituel de bien-être :

  • 🌱 Sans caféine : parfait le soir ou en remplacement du café
  • 🍃 Soutient la digestion et apaise l’estomac après les repas
  • 💫 Riche en antioxydants : aide à lutter contre le stress oxydatif et favorise la circulation
  • 💧 Hydratant et rafraîchissant : excellent en version glacée pendant l’été
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Convient à toute la famille, y compris les enfants et les personnes sensibles

✨ Torréfaction sans oxygène : une méthode artisanale unique

Ce Mugicha de Shizuoka est torréfié dans un milieu pauvre en oxygène, une technique rare qui sublime la douceur naturelle de l’orge grillé.

Chaque gorgée dévoile un équilibre harmonieux entre profondeur aromatique, rondeur et légèreté.

Un voyage sensoriel japonais à chaque tasse.

Informations complémentaires

Poids net : 40g
Ingrédient : Orge
Provenance : Japon – Shizuoka
Conditionement : Sachet en aluminium refermable / Feuille en vrac
🌱 Certifié biologique japonais (JAS)

🫖 Préparation
Version chaude : 5 g / 350 ml à 100 °C – infuser 1 min

Version froide : 5 g dans 350 ml d’eau froide – laisser infuser quelques heures (ou toute la nuit) au réfrigérateur

💡 Astuce : à emporter en bouteille isotherme pour une hydratation saine toute la journée.

  • Qualité artisanale – thés japonais sélectionnés avec soin
  • Expédition rapide – depuis la France en 24/48h
  • Paiement 100% sécurisé
Ils parlent de Shôbi

ILS PARLENT DE SHÔBI

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LE MUGICHA QUI RAFRAÎCHIT ET APAISE 🌾

🌾 Infusion d’orge grillé au goût doux et torréfié
→ Boisson traditionnelle japonaise servie chaude ou glacée, symbole d’été et de convivialité

✨ Naturellement sans caféine ni théine
→ Hydrate et désaltère sans stimuler, idéale pour toute la famille

🌞 Riche en antioxydants et minéraux
→ Favorise la digestion et soutient la circulation, tout en apportant une sensation de légèreté

🚫 Sans caféine, sans sucres ajoutés, sans additifs
→ 100 % orge grillé — pur, naturel et bienfaisant

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NOTRE PROMESSE : EXCELLENCE & AUTHENTICITÉ

Chez Shôbi, nous travaillons main dans la main avec des producteurs familiaux au Japon pour offrir un matcha d’exception, cultivé dans le respect des traditions et des terroirs volcaniques.

Nos thés sont conditionnés et importés du Japon, avec un haut niveau d’exigence et de transparence.🍃

Des feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées

🍵 Le plaisir d’un goût pur, rond et délicat — sans amertume excessive

🇯🇵 Importé directement du Japon

➡️ Shôbi, plus qu’un thé : un art de vivre.

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Le Mugicha, c’est quoi ?

Le Mugicha, c’est quoi ?

Le Mugicha est une infusion traditionnelle japonaise d’orge grillé, naturellement sans caféine.

Très populaire au Japon, elle se déguste froide l’été pour se désaltérer, ou chaude l’hiver pour se réchauffer.

Son goût doux et torréfié rappelle les céréales dorées et procure une sensation de bien-être immédiat.

Comment préparer le Mugicha ?

  1. Faites chauffer 350 ml d’eau à environ 95-100 °C.
  2. Ajoutez 5 g d’orge grillé (environ 1 cuillère à soupe bombée).
  3. Laissez infuser 1-2 minutes, selon l’intensité souhaitée.
  4. Filtrez et dégustez chaud, tiède ou glacé.

💡 Astuce : au Japon, le Mugicha froid se prépare souvent en grande carafe, puis est conservé au réfrigérateur pour être savouré tout au long de la journée.

Le Mugicha contient-il de la caféine ?

Non ! Le Mugicha est 100 % sans caféine et sans théine.

C’est une boisson idéale pour les enfants, les femmes enceintes ou toute personne souhaitant réduire les boissons stimulantes.

Quels sont les bienfaits du Mugicha ?

Riche en antioxydants, minéraux et fibres naturelles, le Mugicha :

  • aide à la digestion,
  • soutient la circulation sanguine,
  • hydrate et rafraîchit l’organisme.

    C’est une boisson à la fois réconfortante et équilibrante, symbole de vitalité au Japon.


Le Mugicha est-il sans gluten ?

Le Mugicha est préparé à partir d’orge grillé, une céréale qui contient naturellement du gluten.

Il n’est donc pas adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou particulièrement sensibles au gluten.

Cependant, il reste une boisson pure et naturelle, sans additifs ni sucres ajoutés, appréciée pour sa légèreté et sa douceur grillée.