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Boîte à thé “Shimofuri-Sho” de Denshiro

Boîte à thé “Shimofuri-Sho” de Denshiro

Prix habituel 200,00€
Prix habituel Prix promotionnel 200,00€
Promotion Épuisé
Quantité

Description

Boite à thé de petite taille pouvant contenir 80g de feuilles de thé.

Elle est faite en écorce marbrée et on sent bien la chaleur du bois, sa force et la beauté du matériau nu. Le travail traditionnel et la technique de l'artisan se ressentent dans les joints de la boîte à thé et dans l'ajustement parfait lorsque le couvercle intérieur est fermé. L’artisan n’utilisant que des écorces marbrées dans leur plus simple appareil, il n'y a pas deux pièces identiques.

Fujiki Denshiro est un atelier de kabazaiku établi de longue date, fondé en 1851 pendant la période Edo. Kakunodate, où se trouve Denshiro, est le seul producteur de kabazaiku, un artisanat très précieux qui continue à perpétuer la tradition. Le kabazaiku est fabriqué à partir de l'écorce de cerisiers de montagne, et chaque étape du processus, de la fabrication de l'écorce au traitement, est réalisée à la main par des artisans. La précieuse écorce de cerisier de montagne est dépouillée par des artisans de montagne et séchée pendant deux ans avant d'être transformée. Tout en proposant des produits kabazaiku prestigieux qui respectent la tradition, l'atelier est également innovant, s'efforçant de créer des produits en avance sur leur temps. Les produits, très bien conçus et conviviaux, sont très appréciés tant au Japon qu'à l'étranger.

L'écorce naturelle de cerisier de montagne se caractérise par son excellente respirabilité permettant à l’air d’entrer et de sortir, son imperméabilité à l'humidité et sa durabilité. Elle conserve les feuilles de thé dans des conditions optimales. Ce qui vous permet de déguster un délicieux thé dans le confort de votre propre maison.

Vous pouvez admirez quotidiennement la richesse du moindre détail de cette boîte à thé.Pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour trouver une boîte à thé spéciale que vous pourrez utiliser longtemps ?

UTILISATION

  • Alignez les cannelures du corps et du couvercle puis fermez le couvercle. Le corps et le couvercle sont tous deux fabriqués à partir d’un seul moule en bois, de sorte qu’ils se ferment en douceur lorsque les cannelures sont alignées.

ENTRETIEN

  • Un entretien occasionnel peut être effectué en passant un chiffon fin et doux, tel qu'un chiffon à lunettes, dans le sens des nœuds de l'écorce de cerisier, afin de conserver le lustre.
  • L'écorce de cerisier, qui est le matériau utilisé pour le Kaba-zaiku, devient brillante l'usage et conserve son éclat unique de cerisier de montagne en fleur.

Informations complémentaires

Poids 0,102 kg
Dimensions 8,3 x 12 (LxWxH)
Material
Bois naturel, Écorce de Cerisier

Couleur
Brun rougeâtre

Finition
Polie

Contenance
100g de thé en feuille

Région
Japon – Akita

  • Qualité artisanale – thés japonais sélectionnés avec soin
  • Expédition rapide – depuis la France en 24/48h
  • Paiement 100% sécurisé
Ils parlent de Shôbi

ILS PARLENT DE SHÔBI

France Bleu La Rochelle Paris Zig Zag Unesco sushi
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Le Sobacha, c’est quoi ?

Le Sobacha, c’est quoi ?

Le Sobacha est une infusion naturelle réalisée à partir de grains de sarrasin torréfiés.

Sans théine, il offre une saveur douce, légèrement noisettée et grillée.

C’est une boisson réconfortante, idéale à tout moment de la journée, chaude ou froide.

Comment préparer le Sobacha ?

  1. Faites chauffer 180 ml d’eau à environ 90-100°C.
  2. Ajoutez 1 cuillère à soupe de grains de sarrasin grillé.
  3. Laissez infuser 1 à 2 minutes selon l’intensité souhaitée.
  4. Puis savourez !
    Vous pouvez également déguster les grains de sarrasin infusés.

    👉 Astuce : les grains peuvent être réutilisés une seconde fois ou ajoutés dans du riz ou du granola.


Le Sobacha contient-il de la caféine ?

Non ! Le Sobacha est naturellement sans théine ni caféine.

C’est une alternative parfaite aux boissons stimulantes, adaptée aux enfants et aux moments de détente.

Quels sont les bienfaits du Sobacha ?

Riche en antioxydants, magnésium et rutine, le Sobacha favorise la circulation, aide à la digestion et apporte une sensation d’apaisement.

Il soutient également la beauté de la peau grâce à sa richesse en acides aminés et minéraux.

Quelle est la différence entre le Sobacha japonais et le “Sobacha” français ?

Au Japon, le Sobacha est préparé à partir de petits grains entiers, torréfiés lentement pour préserver toute leur finesse aromatique.

Il révèle une infusion douce, ronde et équilibrée, aux notes de noisette et de céréales dorées, sans amertume.

En Europe, le Sobacha est souvent élaboré à partir de grains plus gros et décortiqués (kasha), torréfiés plus intensément.

Il développe une saveur plus corsée, parfois plus sèche ou grillée, très appréciée de ceux qui aiment les infusions au caractère marqué.