Les particularités de cette pièce
- Forme katakuchi : un petit bec verseur pratique pour préparer un matcha latte, verser du thé sur du lait ou encore napper un dessert.
- Technique du sogi (削ぎ) : des lignes taillées dans l’argile qui créent un motif audacieux et vivant.
- Dorure raffinée : des reflets dorés qui apportent une touche de modernité et de luxe.
- Grande taille : idéale pour battre facilement le matcha au chasen, mais aussi pour une utilisation créative en cuisine (matcha latte, crème glacée, sauces…).