{"title":"Accessoire pour thé matcha","description":"","products":[{"product_id":"fouet-a-matcha","title":"Fouet à Thé Matcha en Bambou","description":"\u003csection class=\"shobi-product\"\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce \u003cstrong\u003efouet à matcha\u003c\/strong\u003e ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse crémeuse \u0026amp; régulière\u003c\/strong\u003e : les \u003cstrong\u003e80 lamelles souples\u003c\/strong\u003e émulsionnent vite pour une texture onctueuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal débutants \u0026amp; amateurs\u003c\/strong\u003e : prise en main facile, résultat fiable en quelques secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBambou naturel\u003c\/strong\u003e : matériau traditionnel, léger et précis pour révéler la douceur du matcha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBon rapport souplesse\/durabilité\u003c\/strong\u003e : plus confortable que les chasen aux lamelles très dures souvent moins chers.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle est la durée de vie d’un fouet à matcha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn chasen bien entretenu dure \u003cstrong\u003elongtemps\u003c\/strong\u003e. En cas d’usage fréquent, comptez une \u003cstrong\u003edurée de vie d’environ 2 mois\u003c\/strong\u003e. Remplacez-le lorsque les extrémités commencent à \u003cstrong\u003ese casser\u003c\/strong\u003e ou que la mousse devient difficile à obtenir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment obtenir un matcha crémeux\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéveillez le chasen\u003c\/strong\u003e : faites tremper les lamelles 1–2 min dans l’eau tiède.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamisez le matcha\u003c\/strong\u003e pour éviter les grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjoutez l’eau\u003c\/strong\u003e (80–85 °C) et fouettez en \u003cstrong\u003eM\/W rapide\u003c\/strong\u003e 15–20 s jusqu’à une fine mousse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerminez par un mouvement circulaire doux pour lisser la surface.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien \u0026amp; bonnes pratiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRinçage à l’eau tiède\u003c\/strong\u003e après chaque usage (sans détergent, ni lave-vaisselle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage\u003c\/strong\u003e à l’air libre, têtes vers le bas sur un \u003cem\u003esupport de fouet (kusenaoshi)\u003c\/em\u003e pour conserver la forme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez l’humidité stagnante et les sources de chaleur directe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas d’usage avec du lait, rincez immédiatement pour préserver les lamelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- FAQ SEO --\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e80 ou 100 lamelles : que choisir ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e80 lamelles = plus de souplesse et de facilité (idéal débutants). 100 lamelles = mousse plus fine mais un peu plus fragile et technique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eMon fouet s’ouvre ou se déforme : est-ce normal ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui, après les premières utilisations. Utilisez un \u003cem\u003ekusenaoshi\u003c\/em\u003e pour aider les lamelles à retrouver leur courbe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003ePuis-je utiliser du détergent ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNon. Rincez uniquement à l’eau tiède et séchez à l’air libre pour préserver le bambou.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- Bloc réassurance --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 1rem; padding: 0.75rem 1rem; border: 1px solid #eee; border-radius: 8px;\" class=\"shobi-usps\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce Shôbi\u003c\/strong\u003e : associez-le à un \u003cem\u003esupport de fouet\u003c\/em\u003e pour prolonger la durée de vie et garder une mousse parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352147886421,"sku":"R-ACE02","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/P1010849-1.jpg?v=1758093448"},{"product_id":"chasen-naoshi-support-fouet-a-matcha","title":"Chasen Naoshi : Support de fouet à matcha","description":"\u003csection class=\"shobi-product\"\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi utiliser un support de fouet à matcha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable au rituel, le \u003cstrong\u003eporte-chasen\u003c\/strong\u003e préserve la forme des pointes du fouet (chasen) après chaque préparation. Sans support, les brins ont tendance à se creuser et à se déformer, ce qui altère la mousse et la qualité de votre matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintien de la forme\u003c\/strong\u003e : aide les brins à retrouver leur courbe naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse fine \u0026amp; régulière\u003c\/strong\u003e : une bonne forme = une meilleure émulsion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité\u003c\/strong\u003e : prolonge la durée d’usage de votre chasen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage hygiénique\u003c\/strong\u003e : posé sur le support, le fouet sèche à l’air libre et évite l’humidité stagnante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn fouet en bon état pour un matcha toujours réussi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn gardant un fouet bien galbé, vous obtenez une \u003cstrong\u003emousse soyeuse\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003etexture homogène\u003c\/strong\u003e, gages d’une dégustation agréable et régulière dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSéchage sain\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe séchage vertical sur support limite l’humidité résiduelle sur les brins et contribue à un usage plus \u003cstrong\u003epropre et durable\u003c\/strong\u003e de vos ustensiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le porte-chasen\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAprès la préparation, rincez le chasen à l’eau tiède (sans détergent).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecouez délicatement l’excès d’eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le chasen \u003cstrong\u003etêtes vers le bas\u003c\/strong\u003e sur le support (les brins épousent la courbe du kusenaoshi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez sécher à l’air libre, loin d’une source de chaleur directe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRincer et essuyer le \u003cstrong\u003esupport en céramique\u003c\/strong\u003e après usage ; laisser sécher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉviter lave-vaisselle et produits abrasifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas exposer à des chocs thermiques ni à une chute.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eConseil Shôbi\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eavant chaque usage, faites tremper votre chasen 1–2 minutes dans l’eau tiède ou chaude. Après usage, conservez-le sur le \u003cem\u003ekusenaoshi\u003c\/em\u003e pour prolonger ses performances.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- FAQ SEO --\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eEst-ce indispensable d’avoir un support de fouet à matcha ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOui si vous utilisez souvent votre chasen : le support aide à maintenir la forme des brins, améliore la mousse et prolonge la durée d’usage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003ePuis-je mettre le support au lave-vaisselle ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons un rinçage à la main et un séchage à l’air libre pour préserver l’émail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eComment éviter que le fouet ne se déforme ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eRinçage à l’eau tiède, séchage vertical sur \u003cem\u003ekusenaoshi\u003c\/em\u003e, stockage à l’abri de l’humidité et de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352154734933,"sku":"R-ACE03","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/Untitled-design-2023-09-04T152506.864.jpg?v=1758094104"},{"product_id":"cuillere-a-the-matcha","title":"Cuillère à thé Matcha","description":"\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce chashaku en bambou ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Un ustensile essentiel du rituel du matcha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe chashaku n’est pas un simple accessoire : c’est un symbole. Utilisé dans la cérémonie du thé japonaise, il représente l’élégance, la mesure, la conscience du geste. Chaque cuillerée devient un acte sacré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Une pièce façonnée à la main\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe chashaku est fabriqué artisanalement par un maître du bambou au Japon. Sa forme courbée, unique et organique, est pensée pour une prise en main fluide et un dosage précis du matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Un matériau noble et durable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bambou utilisé est sélectionné pour sa souplesse, sa résistance et sa longévité. C’est un matériau vivant, respectueux de l’environnement, qui s’embellit avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4. Une beauté discrète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSon esthétique épurée s’intègre parfaitement à un rituel minimaliste. Il peut aussi être exposé, tel un objet d’art, dans une boîte à thé ou sur une étagère de cuisine zen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5. Un lien avec la tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn utilisant un chashaku, vous entrez en contact avec une pratique millénaire. Chaque geste vous connecte à l’histoire, à la nature, à vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoisir ce chashaku, c’est faire le choix de la beauté dans le détail, de l’authenticité et du respect du thé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352158339413,"sku":"R-ACE01","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/cuillere-a-the-matcha.jpg?v=1758093464"},{"product_id":"bol-a-matcha-kiyomizu-yaki-hira-chawan","title":"Bol à matcha Kiyomizu-yaki Hira chawan","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eArtisanat d'exception de Kyoto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #474747;\"\u003eFaites l’expérience de l’artisanat traditionnel de Kyoto avec ce bol à matcha Kiyomizu-yaki, fabriqué à la main avec amour et expertise par le four Toan. Les glaçures colorées brillantes qui caractérisent le travail du four Toan sont le résultat de nouvelles glaçures recherchées et développées par le four, et constituent une technique supérieure inimitable.\u003cbr\u003e\nCe bol à thé attire l’attention avec des fleurs cristallines de différentes tailles qui s’épanouissent sur le récipient.\u003cbr\u003e\nLa couleur glycine évolue vers l’argent. Les fleurs cristallines embellissent le bol à thé.\u003cbr\u003e\nPlus l’émail s’accumule, plus les fleurs cristallines s’épanouissent. La base est en porcelaine, ce qui la rend résistante aux taches et durable.\u003cbr\u003e\nLa coloration est également d’une beauté exceptionnelle.\u003cbr\u003e\n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\nPolyvalence et Beauté Intemporelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #474747;\"\u003eBien plus qu’un simple bol à matcha d’été, cet artisanat exquis offre une polyvalence sans pareille.\u003cbr\u003e\nUtilisez-le comme un bol plat pour \u003cstrong\u003evos dégustations de thé\u003c\/strong\u003e ou comme un \u003cstrong\u003emagnifique bassin d'eau pour disposer des fleurs fraîches\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nSa beauté durable et sa fonctionnalité exceptionnelle en font un ajout précieux à votre collection de vaisselle, apportant une touche de raffinement à chaque occasion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352203755861,"sku":"Y-BOL03","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/Untitled-design-2024-04-18T154852.759-jpg.webp?v=1758094664"},{"product_id":"bol-a-matcha-en-gres-de-mami-kanno-awayuki","title":"Bol à Matcha en grès de Mami Kanno « 淡雪 Awayuki »","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDes Dessins Évocateurs de Mami Kanno\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’intérieur de ces bols révèle les dessins captivants de Mami Kanno. Chaque motif est une œuvre d’art en soi, ajoutant une dimension artistique à votre rituel de dégustation du thé matcha. La fusion entre la décoration visuelle et l’expérience gustative rend ces bols exceptionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eExpressions Ludiques : Art et Fonctionnalité\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChaque bol est orné d’une touche ludique qui offre une expérience polyvalente. Non seulement un récipient pour déguster votre matcha, mais aussi une pièce de décoration distinctive pour sublimer votre espace. Laissez-vous emporter par les différentes expressions et usages de ces bols d’exception.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eENTRETIEN :\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAprès le lavage, assurez-vous de bien sécher la vaisselle pour éviter les dommages.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAprès usage, essuyez l’eau avec un torchon et séchez bien avant de ranger. Pour un stockage prolongé, laissez la pièce sécher une semaine avant de la ranger.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉvitez l’utilisation du four à micro-ondes et du lave-vaisselle pour préserver la qualité de la poterie en grès.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNOTE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa poterie en grès peut se fissurer en cas de chocs ou de variations extrêmes de température.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes résidus provenant de la cuisson peuvent s’infiltrer dans la céramique ; des méthodes telles que le trempage dans de l’eau ou dans une saumure de riz sont recommandées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProtégez les surfaces délicates en utilisant des sous-verres ou des chiffons lors de la manipulation de la poterie en grès.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes céramiques Raku peuvent présenter des motifs de craquelures variés. Rincez la pièce à l’eau avant utilisation pour éliminer tout résidu de charbon de bois restant après la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352210440533,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/Untitled-design-2023-12-17T184024.154-jpg.webp?v=1756453336"},{"product_id":"bol-a-matcha-katakuchi-en-mino-yaki-dore","title":"Bol à matcha Katakuchi en Mino-yaki doré","description":"\u003ch3 data-start=\"1180\" data-end=\"1222\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14pt;\"\u003eLes particularités de cette pièce\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1249\"\u003e- Forme katakuchi \u003c\/strong\u003e : un petit bec verseur pratique pour préparer un matcha latte, verser du thé sur du lait ou encore napper un dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1372\" data-end=\"1398\"\u003e- Technique du sogi (削ぎ)\u003c\/strong\u003e : des lignes taillées dans l’argile qui créent un motif audacieux et vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1480\" data-end=\"1571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1480\" data-end=\"1499\"\u003e- Dorure raffinée\u003c\/strong\u003e : des reflets dorés qui apportent une touche de modernité et de luxe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1574\" data-end=\"1737\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1574\" data-end=\"1591\"\u003e- Grande taille\u003c\/strong\u003e : idéale pour battre facilement le matcha au chasen, mais aussi pour une utilisation créative en cuisine (matcha latte, crème glacée, sauces…).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1974\" data-end=\"2073\"\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352215060821,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/Katakuchi.jpg?v=1758094882"},{"product_id":"bol-a-matcha-en-ceramique-mino-hakeme","title":"Bol à Matcha en céramique Mino - Hakémé","description":"\u003ch2 data-start=\"348\" data-end=\"390\"\u003e🌿 Pourquoi choisir ce bol à matcha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"767\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"433\"\u003ebol à matcha en céramique Mino-yaki\u003c\/strong\u003e est conçu pour rendre la préparation du thé matcha simple et raffinée. Sa \u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"523\"\u003ebase stable\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"549\"\u003elarge ouverture\u003c\/strong\u003e facilitent l’utilisation du chasen, permettant de créer une mousse fine et soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"767\"\u003eRésultat : un matcha au goût plus doux, crémeux et agréable, idéal aussi bien pour les \u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"734\"\u003edébutants\u003c\/strong\u003e que pour les amateurs avertis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"769\" data-end=\"817\"\u003e✨ La différence avec d’autres bols à matcha\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"818\" data-end=\"853\"\u003e🎨 Un design artisanal unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"1052\"\u003eCe bol arbore une finition \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"890\"\u003ebrune\u003c\/strong\u003e sobre et raffinée, sublimée par un \u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"952\"\u003ecoup de pinceau Hakémé\u003c\/strong\u003e qui lui confère caractère et authenticité. Chaque pièce est unique, reflet du geste de l’artisan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1053\" data-end=\"1080\"\u003e🏺 Héritage Mino-yaki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1299\"\u003eFabriqué dans la région de \u003cstrong data-start=\"1108\" data-end=\"1137\"\u003eMino (préfecture de Gifu)\u003c\/strong\u003e, ce bol s’inscrit dans une tradition céramique de plus de \u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1209\"\u003e1 300 ans\u003c\/strong\u003e. Le Mino-yaki est réputé pour la qualité de son argile et la richesse de ses finitions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1300\" data-end=\"1335\"\u003e🍵 Une expérience authentique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1519\"\u003eContrairement aux bols industriels, le Mino-yaki offre une texture et une esthétique qui s’intègrent parfaitement à la cérémonie du thé, tout en restant adapté à un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1521\" data-end=\"1560\"\u003e⏰ Quand utiliser ce bol à matcha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1561\" data-end=\"1786\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1561\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1563\" data-end=\"1643\"\u003eLors d’un \u003cstrong data-start=\"1573\" data-end=\"1603\"\u003erituel de matcha quotidien\u003c\/strong\u003e, pour un moment de pleine conscience.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1644\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1695\"\u003ePour une \u003cstrong data-start=\"1655\" data-end=\"1680\"\u003emini cérémonie du thé\u003c\/strong\u003e à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1696\" data-end=\"1786\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1786\"\u003eTout au long de l’année, quelle que soit la saison, comme objet pratique et décoratif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1788\" data-end=\"1834\"\u003e🧼 Entretien de votre céramique Mino-yaki\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1835\" data-end=\"2174\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1835\" data-end=\"1923\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1837\" data-end=\"1923\"\u003eNettoyez avec une \u003cstrong data-start=\"1855\" data-end=\"1871\"\u003eéponge douce\u003c\/strong\u003e et du détergent léger, puis rincez soigneusement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1924\" data-end=\"1995\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1926\" data-end=\"1995\"\u003eSéchez bien après chaque lavage pour éviter les marques d’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1996\" data-end=\"2073\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1998\" data-end=\"2073\"\u003ePour limiter les taches, trempez rapidement dans l’eau avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2074\" data-end=\"2174\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2076\" data-end=\"2174\"\u003eÉvitez le \u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2101\"\u003emicro-ondes\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-start=\"2108\" data-end=\"2126\"\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e afin de préserver sa beauté et sa durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352221253973,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/P1011007-e1669397073711_d557a5a9-aaa4-42c7-a3e1-3d5fe6c3cee6.jpg?v=1756453919"},{"product_id":"bol-a-matcha-en-ceramique-mino-seiryu","title":"Bol à Matcha en céramique Mino -  Seiryu","description":"\u003ch2 data-start=\"276\" data-end=\"318\"\u003e🌿 Pourquoi choisir ce bol à matcha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"719\"\u003eCe bol à matcha allie \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"367\"\u003eauthenticité japonaise\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"392\"\u003epraticité moderne\u003c\/strong\u003e. Sa forme large et sa base stable facilitent l’utilisation du \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"465\"\u003echasen\u003c\/strong\u003e (fouet en bambou) et permettent de créer une mousse fine et crémeuse, adoucissant l’amertume du matcha pour révéler toute sa douceur.\u003cbr data-start=\"599\" data-end=\"602\"\u003e👉 Idéal pour les \u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"633\"\u003edébutants\u003c\/strong\u003e comme pour les amateurs, il transforme chaque préparation en un moment de sérénité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"721\" data-end=\"769\"\u003eLa différence avec d’autres bols à matcha\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"770\" data-end=\"792\"\u003eDesign unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"923\"\u003eSurface extérieure noire et bleue aux coups de pinceau élégants, intérieur brillant qui met en valeur la couleur jade du matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"924\" data-end=\"967\"\u003eUn héritage artisanal de 1 300 ans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1155\"\u003eFabriqué en \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"998\"\u003ecéramique Mino\u003c\/strong\u003e, ce bol s’inscrit dans une longue tradition de poterie japonaise de la région de Gifu, réputée pour son argile de qualité et la diversité de ses glaçures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1156\" data-end=\"1184\"\u003eAdapté au quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1367\"\u003eContrairement à de nombreux bols traditionnels, il est \u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1294\"\u003esuffisamment robuste pour passer au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e, pratique pour une utilisation régulière et pour recevoir des invités.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1369\" data-end=\"1394\"\u003eQuand l’utiliser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1395\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1395\" data-end=\"1450\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1450\"\u003ePour un \u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1435\"\u003erituel de matcha quotidien\u003c\/strong\u003e à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1451\" data-end=\"1515\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1515\"\u003eLors d’une \u003cstrong data-start=\"1464\" data-end=\"1489\"\u003emini cérémonie du thé\u003c\/strong\u003e, seul(e) ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1516\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1617\"\u003eToute l’année, en été comme en hiver, pour savourer un moment de détente et de pleine conscience.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1619\" data-end=\"1647\"\u003eConseils d’entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1648\" data-end=\"1927\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1648\" data-end=\"1711\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1650\" data-end=\"1711\"\u003eLaver avec une \u003cstrong data-start=\"1665\" data-end=\"1681\"\u003eéponge douce\u003c\/strong\u003e et bien sécher après usage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1712\" data-end=\"1788\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1714\" data-end=\"1788\"\u003ePour éviter les taches, tremper rapidement dans l’eau avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1789\" data-end=\"1828\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1828\"\u003eNe pas utiliser au \u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1825\"\u003emicro-ondes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1829\" data-end=\"1927\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"1927\"\u003ePeut être lavé au \u003cstrong data-start=\"1849\" data-end=\"1867\"\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e (sauf parties non émaillées, à vérifier selon le modèle).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352227774805,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/Untitled-design-2023-04-21T214547.880_ec063d1d-4349-4714-9b2f-aeeced331caa.jpg?v=1756454069"},{"product_id":"bol-a-matcha-kuro-raku-yaki-par-sasaki-shoraku","title":"Bol à Matcha Raku noir par Sasaki Shoraku | Chōjirō utsushi","description":"\u003cp\u003eUn bol de \u003cstrong\u003eRaku-yaki\u003c\/strong\u003e pensé pour le matcha : léger en main, chaleureux au contact, et profondément expressif. Réalisé par \u003cstrong\u003eSasaki Shōraku\u003c\/strong\u003e dans l’esprit \u003cstrong\u003eChōjirō utsushi\u003c\/strong\u003e (hommage aux formes fondatrices du Raku), ce bol n’est pas un simple contenant : c’est une \u003cstrong\u003eexpérience\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi ce bol a une vraie valeur ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn héritage vivant\u003c\/strong\u003e : le Raku est intimement lié à la cérémonie du thé japonaise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn objet de rituel\u003c\/strong\u003e : il transforme la préparation du matcha en moment d’ancrage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne pièce unique\u003c\/strong\u003e : nuances, profondeur de la glaçure et marques de cuisson rendent chaque bol singulier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne prise en main remarquable\u003c\/strong\u003e : très léger, naturellement stable, agréable à tenir longtemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUne histoire fondatrice : les “sept types” de Chōjirō\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003esept types de bols\u003c\/strong\u003e attribués à Chōjirō sont considérés comme les premières formes emblématiques de la tradition Raku. Ils sont parfois appelés les \u003cstrong\u003e“sept types de Rikyū”\u003c\/strong\u003e, car la tradition raconte qu’ils auraient été choisis par le maître de thé \u003cstrong\u003eSen no Rikyū\u003c\/strong\u003e. Le bol Raku, demandé par Rikyū à Chōjirō, est souvent présenté comme l’un des premiers bols japonais spécifiquement destinés à la dégustation du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eArgile Juraku \u0026amp; glaçures noires\/rouges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes bols sont réalisés à partir d’une argile rougeâtre appelée \u003cstrong\u003eargile Juraku\u003c\/strong\u003e, puis recouverts de glaçures \u003cstrong\u003enoires\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003erouges\u003c\/strong\u003e caractéristiques. Parmi eux, le \u003cstrong\u003eKuro Raku\u003c\/strong\u003e se distingue par son approche de cuisson et son rendu profond, presque méditatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’art des “traces de pinces”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe four est porté à très haute température (environ \u003cstrong\u003e1200°C\u003c\/strong\u003e). Le bol émaillé est placé dans le four à l’aide d’une longue pince. Après quelques minutes, lorsque la glaçure devient rouge vif, le bol est retiré : le contact de la pince sur le bord laisse une marque — parfois appelée \u003cstrong\u003e“marque de pince”\u003c\/strong\u003e — comme une signature de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe passage brutal à l’air libre provoque une chute de température : cette transition participe à la transformation de la glaçure, donnant à certaines zones une \u003cstrong\u003eprofondeur noire\u003c\/strong\u003e unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn héritage vivant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa légende raconte que les générations successives de la famille Raku auraient transmis les pinces d’une génération à l’autre. Les maîtres de thé lisaient alors ces marques comme un \u003cstrong\u003epaysage\u003c\/strong\u003e : une trace, une scène, une beauté à contempler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que ce bol change dans votre matcha\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus de présence\u003c\/strong\u003e : le geste ralentit naturellement, on savoure le moment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus de sensorialité\u003c\/strong\u003e : chaleur, poids, texture… le bol participe au goût.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus de beauté\u003c\/strong\u003e : chaque préparation devient un petit rituel japonais à la maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSouhaitez-vous boire le matcha dans un bol raku luxueux, très léger et facile à prendre en main ? C’est une expérience magnifique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d’utilisation (rituel Shôbi)\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRéchauffez le bol avec un peu d’eau chaude, puis videz-le.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez votre matcha tamisé, versez l’eau, puis fouettez au \u003cstrong\u003echasen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant de boire : prenez 3 secondes pour observer la glaçure et les traces — comme un paysage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès usage, essuyez l’eau avec un torchon et séchez soigneusement avant de ranger. Si vous le placez dans une boîte, il est conseillé de le laisser sécher \u003cstrong\u003eune semaine\u003c\/strong\u003e avant rangement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes articles en raku ont été principalement produits comme ustensiles pour la cérémonie du thé : ils ne sont pas destinés à un usage de vaisselle quotidienne (lave-vaisselle, micro-ondes, usage intensif).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour compléter l’expérience\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.shobi.fr\/collections\/the-matcha\"\u003e\u003cstrong\u003eMatcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (pour la texture la plus fine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.shobi.fr\/products\/fouet-a-matcha\"\u003e\u003cstrong\u003eChasen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (fouet en bambou) + \u003ca href=\"https:\/\/www.shobi.fr\/products\/chasen-naoshi-support-fouet-a-matcha\"\u003e\u003cstrong\u003echasen kusenaoshi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (support) si vous en avez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.shobi.fr\/products\/cuillere-a-the-matcha\"\u003e\u003cstrong\u003eCuillère chashaku\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (dosage traditionnel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e✨ Conseil Shôbi :\u003c\/strong\u003e ce bol est idéal pour offrir (ou s’offrir) un rituel de clarté mentale : une pause courte, mais profonde — comme au Japon.\u003c\/p\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51468484903253,"sku":"M-BOL1-1","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/Untitled-design-2023-05-03T161039.024_6354d6fa-e85c-45fe-b7fc-373d1d692b81.jpg?v=1758094343"},{"product_id":"bol-matcha-bizen-yaki","title":"Bol à Matcha Bizen-yaki artisanal – Chawan japonais façonné à la main","description":"\u003ch2\u003eUn bol à matcha en Bizen-yaki\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaçonné à la main au Japon, ce bol est réalisé selon la tradition du \u003cstrong\u003eBizen-yaki (備前焼)\u003c\/strong\u003e, l'un des six grands foyers historiques de la céramique japonaise.                                        Né il y a plus de 1 000 ans dans la préfecture d'Okayama, ce savoir-faire est reconnu pour son authenticité et sa beauté naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne pièce unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Bizen-yaki est \u003cstrong\u003esans émail\u003c\/strong\u003e. Ses couleurs et ses motifs naissent uniquement de la terre, du feu et des cendres lors de la cuisson. Chaque bol est donc absolument unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne céramique qui traverse le temps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéalisé à partir de l'argile de Bizen, ce bol offre une texture chaleureuse et agréable en main. Au fil des années, il développe une patine naturelle qui lui donne encore plus de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe potier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette pièce a été créée par \u003cstrong\u003eTakeyo Shinji (武用真二)\u003c\/strong\u003e, potier de Bizen depuis 1974.        Formé auprès du maître \u003cstrong\u003eFujiwara Rakuzan\u003c\/strong\u003e, il perpétue la tradition du Bizen-yaki tout en exprimant sa propre sensibilité à travers des créations intemporelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54381388595541,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/BolamatchaBizenyaki-BuyouShinji.jpg?v=1784123755"},{"product_id":"bol-a-matcha-japonais-mino-yaki","title":"Bol à Matcha Japonais Mino-yaki – Chawan artisanal fabriqué au Japon","description":"\u003ch2\u003eUn bol à matcha japonais au design intemporel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ebol à matcha japonais\u003c\/strong\u003e est fabriqué dans la région de Gifu selon la tradition du \u003cstrong\u003eMino-yaki\u003c\/strong\u003e, l'un des styles de céramique les plus réputés du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon design épuré s'inspire des formes traditionnelles tout en offrant une prise en main confortable pour préparer le matcha au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe savoir-faire du four Kōzan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque pièce est réalisée par le \u003cstrong\u003efour Kōzan (功山窯)\u003c\/strong\u003e, qui associe différentes argiles, émaux et techniques artisanales afin de créer des bols aux nuances douces et naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes variations de couleur et de texture font partie du charme de cette céramique. Chaque bol est donc unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour la cérémonie du thé… ou tous les jours\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa forme généreuse, ce chawan permet de fouetter facilement le matcha avec un chasen tout en offrant une excellente prise en main. \u003cbr\u003eIl convient aussi bien aux débutants qu'aux amateurs de thé japonais.\u003c\/p\u003e","brand":"Shôbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54388380762453,"sku":"Y-BOLM01","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/0742\/7157\/files\/BolamatchaMino-yaki.jpg?v=1784205189"}],"url":"https:\/\/www.shobi.fr\/collections\/accessoires-matcha.oembed","provider":"Shôbi","version":"1.0","type":"link"}